Coffee Road

Café

바리스타룰스가 만난 세계속의 카페 그리고 바리스타
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Johan Sorman

스웨덴 1세대 바리스타

좋은 커피를 만들기 위해 완벽한 그라인딩으로 원두의 개성을 살렸습니다.
2016.01.13. 오후 01:58 |카테고리 : Café, 2014

스톡홀름 바리스타들은 자신의 커피에 대한 분명한 원칙을 가지고 있었습니다.

룰을 지켜 좋은 커피의 길을 간다는 철학을 가진 바리스타룰스, 우리가 만난 세계적인 바리스타 4인의 원칙을 들어보세요.

[ Johan Sorman 편]

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